个人培训总结6篇
个人培训总结 篇1通过这个学期服务技能的学习，学到了许多餐饮服务的实际操作技能，如：餐桌礼仪、摆台、叠杯花、盘花等等。上课老师认真且耐心的讲授、演示，让我知道从事这些工作是个认真的活计，也许其他的工作也得认真对待吧。同学之间的无私帮助，让我感觉到，团队合作除了在考试时事半功倍，在学习时也是能起到意想不到的效果的！
细心是我印象最深的。在摆台的时候、在托盘的时候、在铺桌布的时候、、、在这些实际操作中，只要有一个环节粗心大意，影响是很大的。如中餐摆台的时候，当口碟之间距离不均时，看上去是很折磨人的，因为口碟的摆得不均，其他的如酒杯之类就跟着徐徐歪歪的，很是影响美观；再如在托盘行走的过程中，如果不细心，是很危险的事，轻则杯翻酒洒，重则全碎在地上，甚至溅到到客人身上。这只是在课堂学习时注意这些，扩展到我们生活中以及以后的工作中，细心应该也是很重要的。这点是不容置疑的。
耐心。说到这个词，不得不提斟酒那一幕。左手托着盘，盘里三瓶水，分别代表白酒、啤酒、红酒。桌上一堆杯子，有红酒杯、白酒杯、啤酒杯。啤酒杯与红酒杯各一支，其余的都是小白酒杯。倒酒时讲究不让酒溅起来以及溢出来，当然了，动作要求还有一些非常琐碎的，我这里就不提，我就光抓不让酒溅起来这点就行。面对的是不同的杯子，这里的不同包括了大小的不同以及外形的不同。所以每倒一个杯子的时候，力度掌控非常重要，神经是一直紧绷着，可是 ……此处隐藏6191个字……情况、摄像、随时抓新闻敏感、短期速记的能力，而且在新闻部实习的后半阶段，学会了后期制作，并和新闻主播一起给每天的新闻配音，熟悉了提词器，知道了在演播室真的的去配音需要什么样的状态，现在基本上可以做到自己采编播一体，虽然只是很简单的那种，但是还是感觉真的这几个月自己蜕变很快，就是一种处处创先争优的心态让自己不断进步，才有了今天这样很快的跨越。
11月从新闻部调到了经济频道，做一档企业类的人物专访，那会就开始了自己策划，自己联系企业老板，自己设置采访问题，当真正的去负责一档栏目的时候，才能明白一个整体负责和单项负责是有多大的区别。策划、写稿、和被采访对象沟通、找访谈的感觉，还得设计问题的衔接点，由于只有一个机位还得保证画面的完整性，保证后期剪辑可以有足够的镜头……这些都是必须想到了，所以只有经历了才知道做一档栏目有多不容易，虽然是第一次做这样的栏目，但更是要求自己精益求精，总想追求完美，不想让自己的栏目逊色于其他栏目，真的就是一种创先争优的心态，让自己不断进步，让那个节目不断完善。
12月从人物访谈转到了一档互动性知识性的栏目，丝网百事通，也是自己策划，自己出稿，自己联系互动对象，自己设计知识问题。就是在这样的环境下开始知道做好一个栏目必须要钻进去，要研究它里面很多不能一眼就看到的东西，这样真的就会发现有很多东西你是必须要不断地给自己充电，就是一种：问渠那得清如许，为有源头活水来的感觉。
现在还在做这些工作，不断的去了解丝网知识，不断的去充实自己的稿子，充实自己的栏目，做到观众的满意就是自己不懈的追求。作为一个人，要不断进步，作为一名实习生，要不断完善，作为一名党员，要处处起模范到头作用，创先争优才会让自己不断进步，不断完善，不断提升。
