酒店实习总结

时间:2023-02-04 14:43:55
有关酒店实习总结范文集锦八篇

有关酒店实习总结范文集锦八篇

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,让我们抽出时间写写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编为大家整理的酒店实习总结8篇,希望能够帮助到大家。

酒店实习总结 篇1

一、实习酒店单位及简介

国际竹藤大厦

国际竹藤大厦坐落于北京市朝阳区望京开发区,毗邻第四使馆区及机场高速,地理位置优越,交通便利。它是一座以“竹藤文化”为主题的新型概念酒店,隶属于国家林业局国际竹藤网络中心。大厦设计独特,典雅,是商务会议的理想之所,由北京长城饭店所属的专业管理公司管理,以其自然脱俗,创新进取,乐于奉献的独特气质在酒店业独树一帜。

二、部门及介绍

前厅部

前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内,是酒店服务群体中的先锋部队,代表整个酒店向客人提供客房销售,入住登记及帐务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅部最显眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是宾客最初接触的地方,是联络酒店前台和后台的纽带,总台因与客人之间密切联系,既是宾客投诉处,也是咨询查询处,又是一切服务的协调中心。因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。

1、前厅服务的工作特点及要求

(1)工作内容庞杂;

(2)工作涉及面宽。前厅在整个 ……此处隐藏14776个字……有耐心,对下属也是一样,同一个问题你问他很多次他还是一样会告诉你。可是最伤心的是他话很少很少,你不说他可以一句都不说,除非有什么事要和你交代。在酒店,特别是像洗衣房这样的小部门,文员扮演着辅助各个领导做好工作的角色。可是我除了问题还是问题,太多时候连我自己都受不了自己,恨不得有个地洞可以钻进去。可是他从来就好好的教我,没有一句抱怨的话。还有,那时候的我每天都有他在监督,他会提醒我今天要做什么,要交什么资料或文件。所以我可以不用担心我会落下什么事情没有做。

不过我还是有被他气得掉眼泪的时候。第一次被他气哭是因为有一天早上他要我做一份资料,十一点过了的时候他说我做好了就可以去吃饭了,可是谁知道我一做就到下午一点过,以致我中午饭都没有吃,当时在气他害我饭都没有吃。可是回头想想,那是因为我办事的效率有问题,因为我不懂,还有是因为我笨,没有想到先去吃饭再继续工作。哎……真是的,现在想起当初委屈的样子就觉得好笑。日子继续,生活和工作都依旧在继续,只是时间长了,和洗衣房的同事熟悉了,又陌生了,因为人来人往,辞职的,重新入职的,每个月的人员基本都在改变。张经理就是其中之一,还记得他的走很突然,就在我们知道他要离职的第二天,也就是20xx年10月1日,他就离职走了。因为他在的时候,所有我不知道的事情都可以跟他咨询,他突然的走让我工作出现了很大的混乱,每天空荡荡的,就像一只刚离开母羊的小羔羊,跌跌撞撞,浑浑噩噩。

只是没有办法,太阳依旧东升西落,所以慢慢的我习惯了自己去主动独立完成许许多多的事项。慢慢长大,慢慢独立……因为我天性活泼,洗衣房里只要我在就能时常听见我的说笑声,也因为如此我和同事都能友好相处。工作虽然有不如意的时候,不过总体还是挺好的,日子也挺充实。:

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